Ресторан MEAT & WINE в городе Курган.

Ресторан MEAT & WINE открыл двери для гостей в январе 2018 года. Ресторан и кофейня расположены в центральной части города, в историческом здании на улице Комсомольской в г. Кургане. Безусловно, заведение вызовет интерес горожан, не только в связи с местоположением ресторана и его историческим архитектурным наследием, но и эффектным, неординарным  дизайном.

         Проект студии Анны Серсковой «ЙОХ architects» бережно сохранил старую кирпичную кладку помещения и усилил впечатление исторического подтекста внушительными дверями. А такие мелочи, как латунные пороги, электрическая ретро проводка и обилие хозяйственной домашней утвари музейного значения, — делают изысканный акцент современному интерьеру. Интерьеру, где из окна в окно прыгают зайцы, а зал утопает в сочной зелени декоративных растений.

       MEAT & WINE — ресторан со стёртыми границами традиционного, выдержанного и ультра современного. Неотъемлемой частью общественных и жилых интерьеров, в настоящее время, является декоративное озеленение. Которое сейчас очень популярно и восстребованно. Ведь, с помощью различных растений можно грамотно зонировать помещение, обозначить и привнести изюминку в стилевое решение. Например, на данном объекте, нами был предложен приём вертикального озеленения, который обрамил арочный вход в следующий зал. Тем самым,  усложнил и привнёс элементы уличного экстерьера внутрь помещения. Вертикальное озеленение собрано из каркасных щитов с искусственным газоном, на которых закреплены разнофактурные декоративные растения. Здесь и крупнолистные фатсии, и суккуленты, а так же несколько видов ампельных и почвопокровных растений. Все растения являются точными ботаническими копиями, выполнены из высококачественных материалов, которые не подлежат сертификации и совершенно безвредны. В зале кофейни обозначены комфортные зоны, с помощью клумб из декоративных цветущих антуриумов премиум класса. Кроме того, интерьер ресторана насыщен эксклюзивными цветочными композициями, с характером, подстать заведению. В проходных холлах стоят металлические кашпо с высокими пестролистными кодиумами, которые замечательно вписываются в общий интерьер и делают визуальную картинку более насыщенной и живой.